Le robot cuiseur a tout pour plaire : il assure plusieurs modes de cuisson et effectue les tâches classiques d'un robot ménager (mixer, hacher). Autant dire un appareil à posséder absolument pour cuisiner de bons petits plats sans trop d'efforts !
Facilité d'utilisation, nombre de fonctionnalités, rapport qualité/prix… sont quelques-uns des critères de choix d'un robot cuiseur. Découvrez les coups de cœur de la rédaction.
Ce robot cuiseur multifonction est un fleuron du petit électroménager de la marque Kenwood. Parfait pour les cuisiniers débutants ou ceux qui n'ont pas le temps de trop s'affairer en cuisine, il convient pour les préparations pour 4 personnes. Un très bon choix pour cuisiner pour toute la famille !
Un couteau hachoir pour préparer et découper les ingrédients, un mélangeur pour les sauces et autres plats mijotés, ainsi qu'un panier vapeur pour une cuisson légère : voilà les 3 accessoires fournis avec le robot, tous très simples d'utilisation. Et pour concocter de bons plats au quotidien, vous pouvez vous aider du livre de recettes. Ce robot cuiseur séduit indéniablement par son excellent rapport qualité/prix.
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Le premier robot cuiseur de Moulinex est tout simplement une réussite, un vrai coup de cœur pour la rédaction. Un véritable robot multifonction qui découpe, prépare et cuit. Il s'avère d'une aide précieuse de l'entrée au dessert, en passant par les soupes. Pour vous simplifier la vie au quotidien, cet appareil est équipé de 5 accessoires permettant de hacher, de battre, de mélanger, de pétrir et concasser, de cuire à la vapeur. Moulinex a même créé une application mobile Cuisine Companion afin d'offrir aux utilisateurs une expérience complète de l'appareil. On y trouve notamment une infinité de recettes utilisant ce robot cuiseur.
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C'est un peu le summum de la sophistication pour ce type d'appareil. Non seulement le robot Magimix Cook Expert donnera une allure professionnelle à votre cuisine, mais s'avère aussi être un excellent compagnon pour cuisiner tous les jours. Des apéritifs et entrées aux desserts, il sait tout faire grâce à une douzaine de programmes automatiques. Il est aussi livré avec trois cuves multifonctions aux capacités différentes et garanties sans Bisphénol A (de 1,2 litre à 3,6 litres), à choisir selon vos préparations et leur volume. Un livre de plus de 300 recettes est même offert pour cuisiner comme un chef. Autant d'avantages qui justifient son prix !
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Vous êtes sur le point d'acheter un robot cuiseur mais vous hésitez sur le modèle ? Nous vous proposons un guide d'achat complet dans lequel vous saurez comment choisir votre robot culinaire.
Etant donnée le prix conséquent de cet appareil, il est nécessaire de connaître toutes les caractéristiques et les fonctionnalités disponibles. Chacun de nos robots testés est accompagné d'une fiche descriptive, d'avis et d'une note. C'est un outil indispensable préparer des recettes simples et rapides.
| Modèle | Capacité du bol | Poids | Point fort | Puissance | Prix |
|---|---|---|---|---|---|
 Delimix Supercook Siméo |
2 L | 5,8 kg | Multifonction | 1500 W | Voir le prix |
 Domoclip DOP142W |
3 L | 6,35 kg | Cuisson vapeur simultanée | 1500 W | Voir le prix |
 H.Koenig HKM1028 |
2 L | 4,8 kg | Nombreux accessoires | 1400 W | Voir le prix |
 Kenwood Cooking Chef KCC9060S |
6,7 L | 13,8 kg | Mouvement planétaire | 1500 W | Voir le prix |
 Kenwood kCook |
2,4 L | 3,8 kg | Excellent rapport qualité / prix | 800 W | Voir le prix |
 Kenwood kCook Multi |
4,5 litres | 4,3 | Cuve très grand volume | 1500 W | Voir le prix |
 KitchenAid Cook Processor |
4,5 L | 10,14 kg | Très robuste, intelligent | 500 W | Voir le prix |
 Klarstein Food Circus |
2 litres | 8 kg | 10 programmes de cuisson | 1100 W | Voir le prix |
 Klarstein Hotpot multicuiseur |
5 L | 4,6 kg | 23 fonctions | 950 W | Voir le prix |
 Klarstein Kitchen Hero |
2 L | 6 kg | Multifonction (9 en 1) | 1300 W | Voir le prix |
 Magimix Cook Expert |
3,5 L | 11 kg | 12 fonctions de cuisine (meilleur robot) | 900 W | Voir le prix |
 Moulinex Companion HF802AA1 |
4,5 L | 7 kg | Robot à tout faire (choix de la rédaction) | 1500 W | Voir le prix |
 Moulinex Cookeo multicuiseur |
6 L | 1 kg | Nombreux programmes de cuisine | 1200 W | Voir le prix |
 Moulinex Volupta |
1,5 litre | 3,5 kg | Nombreux accessoires | 1000 W | Voir le prix |
 Philips HD3037/03 multicuiseur |
5 L | 5,4 kg | 13 programmes de cuisson | 980 W | Voir le prix |
 Philips HD3167/77 multicuiseur mijoteur |
5 L | 5,4 kg | 13 programmes de cuisson | 980 W | Voir le prix |
Le robot cuiseur fait partie de ces appareils devenus incontournables en cuisine. Tout d'abord, il offre un gain de temps considérable en assurant plusieurs fonctions à la fois. Plus besoin de s'éterniser dans la cuisine pour préparer un repas de famille, cet appareil fait tout (ou presque). Comme son nom l'indique, ce robot assure la cuisson des aliments. Pour ce faire, il offre de nombreuses possibilités ainsi que des programmes astucieux, et cela peut varier d'un appareil à un autre ou d'une marque à une autre. Un écran LCD à affichage digital permet de sélectionner aisément le programme ou la fonction adéquate, de réduire ou d'augmenter la vitesse du robot, de connaître la durée de la cuisson ainsi que la température. Il vous suffit ensuite d'utiliser l'accessoire adéquat selon la préparation souhaitée : hacher des herbes, fouetter des blancs d'œuf, préparer une sauce, etc.
Parmi les fonctions ou modes de cuisson les plus courants, ce type de robot peut :
Tout cela est rendu possible grâce à un système de cuisson par induction. Cette technologie permet à la température d'augmenter très rapidement, jusqu'à plus de 120 °C.
Parallèlement à cela, il assure plus ou moins les mêmes fonctions qu'un robot pâtissier, à savoir pétrir les pâtes, mélanger, fouetter et battre les blancs d'œuf en neige. Certains modèles sont même assortis d'un mouvement planétaire (typique d'un robot pâtissier), c'est-à-dire que les accessoires utilisés (feuille, fouet, etc.) remplissent bien le bol, permettant travailler la totalité des ingrédients. Avec un robot cuiseur, vous pouvez alors réaliser des pâtes à pain ou à brioches, des pâtes brisées, des pâtes à gâteaux, de la crème chantilly, de la crème au beurre, etc.
Comme n'importe quel robot multifonction, le robot cuiseur facilite grandement le quotidien en assurant des fonctions très basiques, comme hacher, mixer ou encore broyer. Certains appareils sont également équipés d'un blender, utile pour préparer des jus de fruits et légumes, des smoothies ou de la glace pilée.
Un robot cuiseur peut remplacer plusieurs robots de cuisine, car il remplit à la fois les fonctions d'un robot cuiseur, d'un mijoteur, d'un blender, d'un « rice cooker », d'un cuiseur vapeur et d'un robot multifonction. Le multicuiseur mijoteur, quant à lui, assure souvent uniquement la cuisson (tous types de cuisson : mijotage, four, réchauffage, etc.). Il suffit de le programmer, de mettre le minuteur en marche et d'attendre.
Si le mijoteur offre de nombreuses possibilités côté cuisson, il ne peut pas effectuer toutes les tâches d'un robot cuiseur qui se révèle davantage multifonction. L'autre différence réside dans les options. Par exemple, comme un mijoteur est destiné à une cuisson lente et longue, il est possible de programmer le minuteur sur plusieurs heures (jusqu'à 20 heures sur certains modèles). Le robot cuiseur classique, lui, peut être limité à 90 minutes, mais c'est largement suffisant pour cuisiner.
Un robot cuiseur est aussi un robot multifonction qui offre plusieurs fonctionnalités : hacher, pétrir, battre, fouetter, concasser, mixer, etc. La vraie différence est que le robot cuiseur est un appareil chauffant, donc qui cuit les aliments en même temps, ce qui n'est pas le cas d'un robot multifonction ordinaire.
